কলিজা ভুনা কিংবা রান্না নয়, শীতের দিনের বিশেষ আয়োজনে হয়ে যাক গরম গরম নানের সাথে মশলাদার কলিজা ফ্রাই। কলিজার একটি আলাদ গন্ধ আছে, যা অনেকের কাছেই খারাপ লাগে। সুমনা সুমির বিস্তারিত
লোকালয় ডেস্ক : রূপচর্চায় বেসন, হলুদ, দুধ, মধু কত কী ব্যবহার করেছেন। কখনো কি ভেবেছেন প্রতিদিন ভাত রান্নার জন্য যে চাল ব্যবহার করেন, সেখান থেকে একমুঠো চালই ফিরিয়ে আনতে পারে বিস্তারিত
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক :: প্রযুক্তি নির্ভর এই বিশ্বে ইন্টারনেট ব্যবহার করে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দায়। আর তাই গুগল এখন শুধুমাত্র একটা টুল সার্চ ইঞ্জিন নয়, বরং প্রায় বিস্তারিত
উপকরণ: মুরগির মাংস ২৫০ গ্রাম। ঢেঁড়স ১০-১২টি। ১টি টমেটো-কুচি, ৪টি কাঁচামরিচ ২ ভাগ করা। গরম মসলার গুঁড়া আধা চা-চামচ। পেঁয়াজ-কুচি আধা কাপ। তেজপাতা ১টি। লবঙ্গ ২টি। গোল-মরিচ ৪টি। এলাচ ২টি। দারুচিনি বিস্তারিত
শীতের বিকেলে ফুলকপির মচমচে পাকোড়া পরিবেশন করতে পারেন টমেটো সস কিংবা পুদিনা চাটনির সঙ্গে। জেনে নিন দুই স্বাদের পাকোড়া কীভাবে বানাবেন। উপকরণ ফুলকপি- ১টি (মাঝারি) হলুদের গুঁড়া- প্রয়োজন মতো মরিচের বিস্তারিত
উপকরণ: ছোট চিংড়ি মাছ ব্লেন্ড করা ১ কাপ। নারিকেলের দুধ ১ কাপ। পেঁয়াজ বাটা ১ টেবিল-চামচ। আদা ও রসুন বাটা ১ চা-চামচ করে। মরিচ-গুঁড়া ১ চা-চামচ। হলুদ-গুঁড়া ১ চা-চামচ। ধনে ও বিস্তারিত
লোকালয় ডেস্কঃ পর্যটকদের পদচারণায় মুখরিত হয়ে উঠতে শুরু করেছে পর্যটন শহর রাঙ্গামাটি। পর্যটন মৌসুমকে কেন্দ্র করে পর্যটকদের আনাগোনা দিনদিন চোখে পড়ার মতো। প্রতিদিনই দেশের বিভিন্ন অঞ্চল থেকে দলে দলে পর্যটক আসছেন। বিস্তারিত
টক তেঁতুল শুধু রুচিবর্ধক ফলই নয়, এর রয়েছে অনেক উপকারিতা। তেঁতুল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি সাহায্য করে ওজন কমাতেও। জেনে নিন তেঁতুলের উপকারিতা সম্পর্কে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় তেঁতুলে বিস্তারিত
লাইফস্টাইল ডেস্ক: পরম মমতায় হাতে হাত রেখে দীর্ঘসময় একসঙ্গে চলার নামই প্রেম।কারো প্রেমে পরিণতি আসে, কারো আসে না। দু’জনের যেকোনো একজনের ভুলে এমনটি হয়। দেখলে সহজেই বোঝা যায় প্রেমিক কিংবা বিস্তারিত
শীতের সবজি ফুলকপির ভর্তা গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুবই সুস্বাদু। আচারের তেল ও সরিষার তেলে করা ভর্তাটি স্বাদে নিয়ে আসবে ভিন্নতা। উপকরণ ফুলকপি- মাঝারি সাইজের ১টি গুঁড়া চাঁদা মাছ- আধা বিস্তারিত