সব্যসাচী চৌধুরী : নাগা মরিচ, মরিচের একটি প্রজাতি, যা প্রচণ্ড ঝালের কারণে সমধিক পরিচিত।

নাগা মরিচ হলো এশিয়ার বাংলাদেশ এবং নিকটবর্তী ভারতের উত্তর-পূর্বাংশের আসাম রাজ্যের হাইব্রিড বা মিশ্র প্রজাতি।

২০০৭ খ্রিস্টাব্দে গিনেজ ওয়ার্ল্ড রেকর্ডস নাগা মরিচকে পৃথিবীর সবচেয়ে ঝাল মরিচ হিসেবে স্বীকৃতি দেয়

ঝাল এবং নাগামরিচের জন্য সবচেয়ে বিখ্যাত শহর হল সিলেট।

সিলেটের মানুষ প্রচুর ঝাল খেতে পছন্দ করেন।

সিলেটে উৎপাদিত নাগা মরিচ বিক্রি হচ্ছে ঢাকার শ্যামবাজারে ।

প্রচণ্ড ঝাল এ মরিচটি ফোটকা, বোম্বাই মরিচ নামেও পরিচিত।

শ্যামবাজারে পাইকাররা ১০০ মরিচ বিক্রি করেন ৮০-১৫০ টাকায়।