লোকালয় ২৪

ডিম-সুজির বরফি

ডিম-সুজির বরফি

উপকরণ: সুজি চার ভাগের এক কাপ। চিনি ১ কাপ বা স্বাদ মতো। তরল দুধ ৩ কাপ। গুঁড়া-দুধ ১/৪ কাপ। ঘি ৪ টেবিল-চামচ। বাদাম ও কিশমিশ পরিমাণ মতো। লবণ ১ চিমটি। এলাচি ৪টি, ভ্যানিলা এসেন্স ১ চা-চামচ। জাফরান রং ২ ফোঁটা। ডিম ৪টি।