সংবাদ শিরোনাম :
হবিগঞ্জের চুনারুঘাটে ধর্ষনের অভিযোগে দুই যুবক আটক বিশ্বনাথে ডাকাতের সঙ্গে গোলাগুলি, ৫ পুলিশ গুলিবিদ্ধ হবিগঞ্জের চুনারুঘাটে বিশেষ অভিযানে পলাতক আসামী সবুজ গ্রেফতার স্কুলছাত্রীকে বিবস্ত্র করে ধর্ষণের চেষ্টা, পুলিশের এএসআই ক্লোজড যে শহরে মসজিদ নিষিদ্ধ, মসজিদ নির্মাণ করতে চাইলেই দিতে হবে প্রাণ! লাগেজ নিচ্ছেন স্ত্রী, ক্র্যাচে ভর দিয়ে হাঁটছেন মাহমুদউল্লাহ! সাতক্ষীরায় পুলিশ কনস্টেবল নিয়োগে ১১ লাখ টাকা লেনদেনের সময় আটক ২ ‘রেললাইন ও সেতুগুলো ব্রিটিশ আমলের হওয়ায় ঝুঁকিপূর্ণ’- রেলমন্ত্রী ‘নির্বাচনে আওয়ামী লীগের হয়েই খেলেছেন ড. কামাল’- নাসিম ‘সাম্প্রদায়িক শক্তি বড় ধরনের হামলার প্রস্তুতি নিচ্ছে’
১০ মিনিট রেসিপি : চিলি পটেটো

১০ মিনিট রেসিপি : চিলি পটেটো

১০ মিনিট রেসিপি : চিলি পটেটো
১০ মিনিট রেসিপি : চিলি পটেটো

লাইফস্টাইল ডেস্কঃ ছোট-বড় সবাই-ই খেতে পছন্দ করে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই। স্বাদে নতুনত্ব নিয়ে আসতে সস ও সবজি দিয়ে তৈরি করে ফেলতে পারেন চিলি পটেটো। ফ্রেঞ্চ ফ্রাই প্রস্তুত থাকলে মাত্র ১০ মিনিটেই এই আইটেমটি তৈরি করে ফেলা যায়।

উপকরণ
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
পেঁয়াজ- ২টি (কুচি)
ক্যাপসিকাম- আধা কাপ (লম্বা করে কাটা)
সয়া সস- ২ চা চামচ
চিলি সস- ৩ চা চামচ
টমেটো সস- ১ চা চামচ
তেল- ১ টেবিল চামচ
লবণ- স্বাদ মতো

প্রস্তুত প্রণালি
প্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি ও ক্যাপসিকাম কুচি দিন। চিলি সস ও সয়া সস দিয়ে নাড়তে থাকুন। কয়েক মিনিট নেড়ে টমেটো সস ও লবণ দিন। ফ্রেঞ্চ ফ্রাই দিয়ে ১ মিনিট নেড়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন গরম গরম পটেটো চিলি ফ্রাই।

জেনে নিন

  • চাইলে কাঁচামরিচ কুচি দিতে পারেন।
  • সসের পরিমাণ স্বাদ অনুযায়ী বাড়িয়ে কমিয়ে নেওয়া যায়।
  • পেঁয়াজের কালি , আদা ও রসুন কুচি করে দিতে পারেন।
  • ফ্রেঞ্চ ফ্রাই করার রেসিপি পাবেন এখানে পারফেক্ট-ফ্রেঞ্চ-ফ্রাই। চাইলে একবার ভেজে উঠিয়ে ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন ফ্রেঞ্চ ফ্রাই। ইচ্ছে মতো ফ্রিজ থেকে বের করে ঝটপট বানিয়ে নিন মজাদার চিলি পটেটো।

শেয়ার করুন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

কপিরাইট © 2017 Lokaloy24

Desing & Developed BY ThemesBazar.Com